Как посеять петрушку чтобы быстро взошла

Сеем петрушку — 10 советов по выращиванию петрушки

Посадка в открытый грунт может происходить с ранней весны, после того как сошёл снег, и до конца лета. Для прорастания семян достаточно чтобы температура воздуха достигла отметки 1… 5°C. В зависимости от региона эти сроки могут варьироваться, так в более южных районах посадка может наступить во время оттепели в феврале, а на севере только в апреле, после таяния снега.

Посадка может происходить и поздней осенью на зиму, под снег, тогда они могут перезимовать под снежным покровом. В этом случае семена погружают в грунт в такое время, когда они не успеют прорасти, чтобы не допустить гибели всходов.
Посев семян петрушки в открытый грунт
В почве они могут переносить небольшие заморозки до -8°C.

В условиях тепличного выращивания, посадку совершают на 2 недели раньше. Если планируется более раннее высаживание, то посадочный материал необходимо обеспечить дополнительным освещением, досвечивание будет способствовать нормальному развитию всходов. Корневые сорта не высаживают позже мая, иначе плоды не успеют достаточно созреть.

Посадка и уход за корневой петрушкой очень простой, поэтому вырастить ее смогут даже начинающие огородники. Но предполагать, что ей совсем не нужен уход, будет ошибкой.

Культура принадлежит к двулетним растениям. После посева уже в первый год вы получите ароматную зелень, а на второй год – полезные корнеплоды (рисунок 1).

Особенности

Для растения лучше выбирать просторные, хорошо освещенные участки без сквозняков. Нежелательно сеять ее на грядках, где раньше выращивали морковь, укроп или кориандр. У этих культур общие болезни и вредители, которые могут снизить качество и количество урожая.

Если вы планируете выращивать ее на зелень, лучше покупать обыкновенные или кучерявые сорта. Они образуют пышную ботву, которая и используется в пищу. Зелень корневых сортов тоже можно срезать, хотя на вкус она немного грубее. Но срезать почти всю ботву не рекомендуется, поскольку в этом случае корнеплод будет слишком мелким.

Требования к почвенным условиям у культуры минимальны. Она хорошо растет на любом грунте, но землю все же желательно перекопать и взрыхлить еще с осени.

Сроки посадки

Посадку и уход в открытом грунте можно осуществлять практически в любое время года, кроме зимы. Эта культура хорошо переносит снижение температуры и даже осенние заморозки.

Грядку подготавливают с осени: перекапывают и вносят органические удобрения. Весной рыхлят повторно и дополняют минеральными подкормками. Можно проводить и подзимний посев, когда земля уже слегка примерзла. Участок накрывают мульчей и пленкой, а ранней весной, когда только сойдет снег, можно начинать срезать зелень.

Правила ухода

Выращивание зелени в открытом грунте предполагает и определенный уход за культурой. Если вы посеяли корневую, ее нужно периодически поливать (лучше вечером). Это позволит корнеплодам набраться большую массу.

Периодически грядку прореживают и удаляют сорняки с помощью прополки или рыхления. Для листовой прореживание может и не понадобиться, если вы постоянно будете собирать с грядки свежую зелень.

Корневые сорта подкармливают два раза за сезон. Для этого выбирают фосфорно-калийные удобрения, которые вносят в жидком виде под корень.

Условия

При выращивании в домашних условиях необходимо выполнить несколько условий. В первую очередь, тщательно рыхлят почву. Хотя петрушка хорошо растет на любом грунте, земля должна быть достаточно влажной и мягкой. Кроме того, проводят предпосевную обработку семян. Можно высевать их и в сухом виде, но всходы появятся на неделю раньше, если семена предварительно замочить в воде на двое суток.

После замачивания семена слегка подсушивают и высевают в неглубокие бороздки (до 1 см) на расстоянии 15 см друг от друга.

Выращивание корневых видов на подоконнике из семян сложнее, чем в теплице или открытом грунте. В первую очередь нужно правильно подобрать место и емкость для посадки (рисунок 2).

После высадки овощи регулярно поливают (примерно раз в неделю), а помещение проветривают, не допуская появления сквозняков.

Автор видео расскажет, как правильно посеять культуру для выращивания на подоконнике. 

В домашних условиях можно выращивать практически любые сорта. Но лучше выбирать раннеспелые, чтобы быстрее получить урожай. При посеве таких видов зелень можно получить примерно на неделю раньше, чем при посадке среднеспелых и поздних видов. Примеры сортов приведены на рисунке 3.

До начала посева перекапывают и удобряют грядку. К этому моменту почва должна прогреться, поэтому посадку чаще всего проводят в начале или середине апреля.

Посадка и уход за корневыми и листовыми сортам в открытом грунте включает (рисунок 4):

  • На подготовленной грядке делают неглубокие бороздки, располагая их на расстоянии 15-20 см друг от друга;
  • После посева семена присыпают тонким слоем земли и поливают;
  • До появления всходов участок накрывают пленкой. Это не только ускорить прорастание семян, но и предотвратит испарение влаги;
  • При выращивании корневых сортов, несколько раз за сезон растения подкармливают. Листовым видам дополнительное внесение удобрений не требуется;
  • Полив требуется только при отсутствии дождей. Почва не должна быть слишком влажной, так как в этом ситуации корни начнут загнивать.

Также в процесс выращивания периодически прореживают всходы. Это требование особенно актуально для корневых сортов, так как листовую периодически срезают для употребления в свежем виде.

Единственным недостатком петрушки считается продолжительный период всхожести. В среднем, с момента высадки семян до появления первых всходов проходит 15-20 дней. Но есть несколько секретов, которые помогут сократить этот период.

Особенности

Продолжительное прорастание семян объясняется тем, что в них содержится много эфирных масел. Именно они замедляют процесс появления всходов.

Если удалить эфирные масла из семян, первые ростки появятся примерно на неделю раньше. При этом важно высевать их в рыхлую, влажную почву. Также рекомендуется накрывать грядку пленкой для сохранения влаги и поддержания стабильной температуры.

Правила

Существует несколько способ ускорения периода прорастания семян. Удалить семена поможет горячая вода (не кипяток). Ею обливают семена, а потом дополнительно замачивают на ночь. Утром можно приступать к посеву.

Хорошо растворяет эфирные масла спирт. Для этого семена заворачивают в марлю и опускают в блюдце с водкой буквально на 15 минут. После этого семена промывают под чистой проточной водой и просушивают. Подобная обработка позволяет сократить срок появления всходов примерно наполовину.

Вырастив петрушку в теплице, вы получите свежую зелень даже зимой. Кроме того, в теплице гораздо больше места, чем на подоконнике.

Благодаря устойчивости к холодам, посев начинают проводить в январе. Но это касается только отапливаемых помещений. В теплице без отопления последний урожай собирают в декабре, а новый высевают не раньше марта.

Выращивание зелени в теплице проводят по следующим правилам (рисунок 5):

  • Оборудуют искусственное освещение для продления светового дня. Это ускоряет рост саженцев и активизирует образование зеленой массы;
  • Полив проводят по мере подсыхания верхнего слоя почвы. Как правило, почву увлажняют после очередного среза зелени;
  • Влажность должна быть не ниже 75%, а температура – 12-15 градусов. Если этот показатель будет выше, листики начнут вянуть;
  • Периодически проводят проветривание, но при этом нельзя допускать сквозняков и резких перепадов температур.

Грунт можно использовать практически любой. Но, если есть возможность, предпочтение следует отдавать умеренно плодотворной легкой почве.

Предлагаем ознакомиться:  Лечение болезней груши и борьба с вредителями груши

Как посеять петрушку чтобы быстро взошла

В сравнении с выращиванием в теплице или на огороде, выгонка зелени на огороде намного проще. Для этого достаточно перекопать и удобрить грядку органикой с осени, а весной взрыхлить еще раз, внося минеральные удобрения.

Предварительно замоченные семена высевают в неглубокие бороздки, присыпают сверху небольшие слоем грунта, слегка поливают и накрывают пленкой. Когда появятся первые ростки, пленку снимают. По мере роста зелени, растения периодически прореживают. Также можно вносить подкормку, а при пересыхании почвы – проводить вечерний полив водой комнатной температуры.

Рекомендуется проводить посев в несколько заходов, примерно через 3 недели. Так вы будете постоянно получать урожай свежей зелени до поздней осени.

В листьях, семенах и корнях содержится много витаминов и полезных веществ. Регулярное употребление этого растения укрепляет иммунитет, стимулирует обмен веществ и снижает давление. Эфирные масла, которые содержатся в семенах, используются для лечения болезней суставов и ликвидации воспалительных процессов. Кроме того, свежая зелень отлично выводит шлаки и токсины из организма.

Однако употребление зелени может нанести и вред организму. К примеру, покупая зелень в магазине, вы не знаете о ее происхождении. Поэтому для ликвидации возможных вредных примесей зелень нужно замочить на несколько часов в воде. Передозировка эфирными маслами семян петрушки может вызывать тошноту и головокружение.

Как посеять петрушку чтобы быстро взошла

Садоводам известно, что проращивание петрушки в грунте может растянуться на 20 дней и дольше. Только практическим путем можно выяснить, насколько хорошими были семена — некоторые могут вообще не появиться, оставив дачника с носом. Опытные огородники используют несколько способов, чтобы ускорить проращивание в 3-5 раз. В зависимости от климата уже через 4-5 дней (а иногда за 3 дня) грядки покроются нежной зеленью.

В какие сроки нужно садить петрушку для быстрого выращивания?

Правила

К тому же петрушка — неприхотливое растение и никаких сложных правил, как ее сеять и как за ней ухаживать не существует.Есть только рекомендации, которые, если вы будете им следовать, помогут вырастить быстро качественную и здоровую зелень к столу.У петрушки есть одна особенность — ее семена долго всходят.

В интернете я даже нашла пост, в котором говорится: «Как вырастить петрушку за 3 часа» — для этого ее надо вымочить в молоке, а землю до посадки просыпать доломиткой три раза через каждые 10-15 минут. По моему — полная ахинея! Тем более, что ни одной подтверждающей фотографии этому эксперименту я не увидела.

Способы ускорения прорастания

Если говорить о всхожести — это основная проблема при выращивании петрушки. В среднем на прорастание уходит около 15–20 дней, что является достаточно долгим сроком. Длительность процесса объясняется, прежде всего тем, что семена имеют тонкую, но прочную оболочку их эфирных масел, которая препятствует прониканию влаги вовнутрь.

Опытные огородники могут предложить немало методов ускорить проращивание семян петрушки, поскольку эта культура характеризуется длительной и не всегда успешной всхожестью. Основной принцип ускорения этого процесса состоит в том, что семена необходимо довести до стадии «проклюнувшихся» и тогда уже высевать в подготовленный, плодородный грунт.

Самыми популярными методами можно назвать:

  • замачивание в различных жидкостях;
  • проращивание посадочного материала перед высадкой в субстрат.

Для проведения данной подготовительной процедуры можно использовать:

  • воду, однако, она не должна быть ни холодной, ни кипятком. Оптимально — тёплая жидкость, в которой семечки отмачивают в течение ночи;
  • водку. Спирт, входящий в состав этого алкогольного напитка, хорошо размягчает защитную оболочку семени. Посевной материал укутывают в салфетку, смоченную водкой, на период не более 30 мин. Затем их промывают под проточной водой, обсушивают и высевают;
  • молоко. Замачивание в молоке длится около получаса, после чего сразу производят посадку в подготовленный контейнер. Важно чтобы грунт был предварительно подготовлен. Для этого его хорошо увлажняют и обрабатывают негашёной известью трижды с интервалом в 15–20 мин. За 3 часа семена дадут крошечные ростки, при этом температура в помещении не должна опускаться ниже 20°C. При замачивании в молоке петрушка вырастает сочной и сильной;
  • растворы стимуляторов роста. В качестве популярных препаратов дал этих целей можно назвать: «Циркон», «Гумат», «Эпин». Эти биоактивные вещества регулируют рост и формирование корневища, способствуют стойкости растения к различным заболеваниям. Для удобства применения можно использовать ватные диски, смоченные в стимуляторах, в которые закладывают посевной материал.

Если посадить заранее подготовленные семена и накрыть их пленкой, первые побеги обрадуют садовода уже через 7-10 дней после попадания в почву. Если до высадки закалить семена в холодильнике или в не оттаявшей земле, срок можно уменьшить до 5 дней.

Но проращивание петрушки сильно зависит от погодных условий и истощенности почвы. Для нее подходят участки, на которых росли томаты, капуста, лук, картошка, огурцы или кабачки. Там, где раньше сажали зонтичные растения (сельдерей, кориандр, укроп и саму петрушку), она всходит хуже.

Обычный 20-дневный срок, за который семена петрушки всходят на грядке, можно сократить до 3-5 дней. Для этого семена вымачивают, закаляют или прогревают с помощью негашеной извести. Используя эти методы и подсеивая петрушку по 2 раза в месяц, можно получать свежий урожай зелени до поздней осени.

При посеве необработанных семян всходит культура лишь через 2-3 недели. Посадочный материал лучше взять не свежий, а хотя бы годовалой давности – в нем больше энергии роста. Но если правильно подготовить семена, петрушка покажется из грунта быстрее. Сделать это несложно, зато сколько времени сэкономит такой уход!

Предпосевная обработка семян проходит в 2 этапа.

  1. Сначала их 2-3 дня вымачивают в теплой (18-22˚C) воде, обновляя ее через 3-4 часа.
  2. Затем семена помещают в раствор стимулятора роста или удобрения, содержащего микроэлементы, где держат в течение 18 часов. Оптимально, если в емкость с питательной жидкостью будет поступать кислород. Так семена проклюнутся еще быстрее.

Посеянная на грядки пророщенная петрушка даст всходы уже через 7 дней. Рассчитать, сколько понадобится посадочного материала, просто: на 1 м² поверхности почвы тратят 1 г семян. При посеве в июне (и до начала августа) это количество увеличивают на ⅓. Перед тем, как посадить петрушку, грядки хорошо проливают.

Схема посева зависит от сорта. Если петрушка листовая, между соседними кустами должно оставаться 10-12 см. Ее кудрявые разновидности можно сажать немного чаще – на расстоянии 8-10 см. Разметив бороздку, делают гнезда, соблюдая рекомендуемый интервал. В каждое опускают 3-4 семени. Когда появятся всходы, их прореживают. Корневую петрушку сеют еще гуще, оставляя между соседними растениями по 1-4 см. Раскладывают семена в ряду по одному.

Закончив сажать семена, их присыпают почвой, слегка уплотняя ее. Затем грядки поливают и мульчируют. Это облегчит дальнейший уход за посадками. Можно укрыть их пленкой.

Сроки посева зависят от состояния почвы. Не обязательно ждать теплой погоды. Как только сошел снег можно высевать семена. Оптимальная температура для прорастания семян — 1 — 5°С.

На Кубани сеять можно в «февральские окна». В средней полосе России — в апреле, после схода снега. То есть петрушка – это холодостойкое растение. Всходы  с легкостью переносят легкие заморозки, хорошо зимуют под толстым слоем снега. Весна отличное время, чтобы посеять семена петрушки, но вы можете сеять ее летом и осенью.

Лучшими предшественниками петрушки являются лук, огурец, томаты. Сеют семена мелко, на глубину не более 1-1,5 см. Сверху семена лучше присыпать перегноем. За весь период роста минимум 3-4 раза надо прорыхлить почву, 1-2 раза подкормить. Если всходы слишком густые, надо проредить посевы. Между растениями должно быть не менее 3-5 см.

Предлагаем ознакомиться:  Клематис посадка и уход в открытом грунте пересадка размножение

За весь сезон проводят 3-4 рыхления, 1-2 подкормки и поливы. При густых всходах растения прореживают, оставляя между ними 3-5 см. Подкормки начинают проводить, когда у растений появляются 2-3 настоящих листа. А затем подкармливают после срезания листьев. Для получения большого урожая зеленой массы петрушку подкармливают полным минеральным удобрением с преобладанием азота.

Листья  срезают как можно ниже. Не срезайте слишком много листьев с одного растения за один раз — не более трети, иначе кустик не сможет быстро восстановиться или вообще погибнет. Стоит периодически удалять стебель, на котором образуется соцветие (если только вы не хотите собрать семена). Новые листья не будут расти на старом стебле. Новые листья обычно отрастают с внешней стороны розетки. Кстати, у кудрявых сортов, новые листья растут из центра розетки.

Помидоры и спаржа на вашем участке будут расти лучше, если рядом посеете петрушку. Посадите ее около роз – их аромат усилится.

Петрушка: посадка и уход в открытом грунте

Пока молодая петрушка не покажется из почвы, уход за ней включает аккуратный полив и своевременное удаление сорняков. Если используется пленочное укрытие, парник регулярно проветривают. С появлением всходов к этим мероприятиям добавляются рыхление грунта и подкормки.

Прореживают посадки, когда на ростках образуется по 2-3 настоящих листа.

Пока на растениях формируется листовая розетка, дважды проводят уход в виде подкормок. Петрушке нравятся органические удобрения – настоянный коровяк или компост. Готовят питательный раствор из расчета 1 кг вещества на 8-10 л воды. Хорошо добавить в него суперфосфат и сернокислый калий (по 15 г). В августе петрушка перестает нуждаться в азоте.

как посеять петрушку чтобы быстро взошла

Жара петрушке не страшна. Но поливать ее в знойные дни нужно чаще. При нехватке влаги листья растения становятся жесткими, хотя и более душистыми. Если выращивание петрушки проводят ради свежей зелени, уход в виде полива должен повышать влажность почвы до 60-70%.

Растения дают зелень до самых заморозков, поэтому на огороде их оставляют до поздней осени. Торопиться выкопать корнеплоды не стоит, к их уборке приступают в это же время. Если петрушка будет зимовать на участке, уход за ней включает аккуратное окучивание и мульчирование. Для него можно использовать солому или хвою.

Корнеплоды хранят в подвале. Чтобы получить ранний урожай петрушки, весной их высаживают в грунт. Но сначала их нужно обработать: укоротить до 12-15 см, очистить от старой листвы, замочить в стимуляторе роста. После этого их помещают на грядки, оставляя между ними по 8-10 см, а дальше выращивают под пленочным укрытием.

Возделывание петрушки на огородах для многих уже стало традицией. С начала весны до конца осени она приносит садоводам свежую зелень, которая выгодно оттенит вкус любого овощного или мясного блюда. Салаты, супы, рагу, соусы, маринады – везде она будет уместна. Ее листья хороши в свежем виде, но из них можно сделать ароматные заготовки на зиму, заморозив или засушив.

Место для петрушки найдется на любом, даже совсем маленьком участке. Сложно отыскать другое столь же неприхотливое и столь же полезное растение. Единственная трудность, с которой можно столкнуться при ее разведении, – ожидая появления всходов, придется запастись терпением. Но и она вполне решаема. Стоит лишь правильно обработать семена до посева, и пряная зелень на столе появится уже в середине весны.

Показательное видео с примером, как можно сажать зелень на даче.

В северных районах петрушку и укроп высевают весной так: в марте сметают с грядки снег, борозды проливают кипятком, присыпают древесной золой, закладывают семена, присыпают сухой землей, на грядку набрасывают снег. Всходы очень дружные появляются быстро, как только оттает земля. Для такого способа нужно с осени подготовить бороздки на участке, а мешок земли спрятать в сарай, чтобы она не замерзла.

Можно вырастить рассаду дома на подоконнике, а как только земля оттает, высадить ее в открытый грунт. Такой метод подходит только для листовой культуры, а вот корневую нужно сразу же сеять на постоянное место, потому что стержневой корень, чтобы он хорошо рос, нельзя пересаживать с места на место. Дома на подоконнике при плюсовой температуре всходы появятся быстро, на 5 – 6 день.

Что надо сделать для появления всходов через 3 дня?

Зная, через сколько дней после посева стоит ожидать всходы, и, не дождавшись их, стоит задуматься, а была ли выполнена агротехнология соответствующим образом и какова причина того, что семена не дали всходов. Существует несколько основных факторов, которые могли привести к такому негативному результату:

  • отсутствие влажного грунта, поскольку семенам для того, чтобы прорасти необходимо, чтобы их прочная оболочка размякла, а значит они должны длительно находится под воздействием влаги;
  • отсутствие подходящего грунта. Почва должна быть рыхлой с кислотностью 5,5–6,7 рН. Для улучшения плодородных качеств можно использовать золу и калийные подкормки;
  • низкое качество посевного материала;
  • срок годности семян истёк;
  • влияние климатических условий;
  • несвоевременный полив, сухая земля.

Если рассматривать агротехнику выращивания семян, то есть несколько аспектов, на которые следует обратить внимание:

  • качество посевного материала;
  • соблюдение технологии посева;
  • создание на огороде оптимальных условий для всходов петрушки.

О качестве семян стоит сказать отдельно, ведь согласно исследованиям учёных, посевной материал петрушки 1 класса имеет всхожесть порядка 60–70% без дополнительной обработки, а 2 класса — 30–40%. Поэтому для получения хорошего урожая этой зелени, необходимо не упускать из виду качество семян, приобретённых для посева. Лучше совершать покупку в профессиональных магазинах или у проверенных продавцов, которые соблюдают условия их сбора и хранения.

Технология посева

При посадке семян в открытый грунт, их погружают в почву не более, чем на 2–2,5 см. Если почва на месте планируемой посадки не рыхлая и её в дальнейшем планируется мульчировать, по погружение семян производят на глубину всего 1–1,5 см. Посадку семян на зиму производят в сухом виде на глубину 1,5–2 см.

Если почвы торфяные — на 3–3,5 см.

Для стимуляции появления всходов можно использовать метод полива бороздок, где высеяны семена, тёплой водой, температура которой 38… 40°C . Также эффективно предварительное замачивание и проращивание посевного материала, в результате всходы могу появиться через 15–20 дней, в то время как без обработки и стимуляции они будут пробиваться на 7–10 дней дольше.

Во время посева необходимо позаботиться и о питательности грунта, для чего в грунт вносят:

  • мочевину 13–18 г/м²;
  • суперфосфат 40–50 г/м²;
  • сульфат аммония 40–50 г/м²;
  • сульфид калия 20–30 г/м².

Время прорастания в открытом грунте сильно зависит от качества семян, сорта, срока хранения (через 2-3 года прорастают лучше), температуры, обработки перед посадкой и самой почвы. Поэтому самый быстрый результат дает посадка уже проклюнувшихся семян.

Чтобы получить всходы за три дня, можно использовать следующие советы:

  1. Стоит отдать предпочтение скороспелым сортам — у такой петрушки самый короткий период развития и роста. А значит, ростки взойдут быстрее, чем у «долгих» сортов.
  2. Завернуть семена в тряпичный мешочек и замочить их в теплой воде до набухания.
  3. Затем на 15-20 минут погрузить набухшие и не слипшиеся семена в 2% раствор марганцовки. Эта процедура убьет возможные инфекции. Нельзя замачивать сухие семена — пострадают зародыши растений.
  4. Промыть под проточной водой.
  5. Положить во влажную марлю и проращивать, пока не проклюнутся белые росточки.
  6. Высадить семена в заранее подготовленную почву, увлажнить землю и накрыть плотной пленкой.

Справка. Из скороспелых сортов рекомендуется выбирать одни из самых быстрых и ранних — «Астра», «Глория», «Лайка». Зелень быстро появится на грядке и отрастет после среза.

Предлагаем ознакомиться:  Самые урожайные сорта винограда

Что надо сделать для появления всходов через 3 дня?

Прорастить петрушку заранее, перед посевом, действенный метод получить позже дружные всходы, отлично развивающиеся молодые кустики, которые будут радовать урожаем весь сезон. И не только в первый год! Однако каждый из способов требует времени, поэтому задумав высеять петрушку в начале апреля, 1-6 числа, к примеру, за проращивание семян нужно взяться за 4-7 дней до дня посева.

Одним из самых легких способов можно читать способ замачивания семян в воде (температура — 20-35°C) на несколько суток. Воду стоит менять каждые 7-8 часов, то есть 1 раз в световой день. Все сделать правильно помогут простые шаги. Итак, вам необходимо:

  • положить семена в тряпочку или сложенный в несколько раз бинт;
  • полить водой, нагретой до температуры в 60-65°C, что поможет избавиться от эфирных масел на поверхности оболочки;
  • опустить семена в емкость с той водой, в которой они будут прорастать;
  • поставить емкость в темное место;
  • менять воду.

В этом случае семена прорастут на 3-5 день. После того как появятся хрупкие росточки, марлю стоит вынуть из воды и положить в холодильник на самую нижнюю полку. Время закаливания — до 7 суток. Такая встряска позволит семенам просто перенести процесс посева в открытый грунт, порадовать хозяина крепкими всходами.

Для многих опытных огородников не секрет, что в проращивании петрушки помогает обыкновенная водка.

Для того чтобы быстрее прорастить петрушку таким образом, необходимо:

  • завернуть семена в тряпочку и положить в емкость;
  • налить в емкость столько водки, сколько нужно для покрытия семян;
  • выдержать семена в водке на протяжении 15-20 минут. Эта процедура смоет все эфирные масла и ростку будет легче пробиться сквозь оболочку;
  • вынуть семена, промыть;
  • просушить — и можно высевать в грунт.

Такой способ — оптимально быстрый, который позволит оперативно получить всходы. Он — отличное решение в случае, если времени на проращивание нет, а сроки посева — близко.

Этот метод проращивания песка — простой и доступный для каждого. Важный момент — свежесть семян. Семена петрушки сохраняют хорошую всхожесть на протяжении 2-3 лет, оптимальный вариант — самостоятельно собранные семена прошлого года.

Для быстрого проращивания семян петрушки достаточно их смешать с небольшим количеством чистого песка и протереть руками. Нехитрая процедура позволит освободить оболочку от эфирных масел и сделать ее тонкой, что будет способствовать скорому и дружному прорастанию.

Изучив способы проращивания семян петрушки оказывается, что все не так уж и сложно. Достаточно выбрать способ и уделить этому процессу время — и петрушка будет радовать отменным урожаем зелени или клубней-корней 2 года подряд!

Как же посадить петрушку, что сделать, чтобы она быстро проросла?

Семена петрушки содержат запас эфирных масел, которым растение обязано душистым ароматом и специфическим сильным вкусом. Масла задерживают попадание влаги и тормозят рост семени. Чтобы процесс шел быстро, эфирную оболочку надо истощить.

Если подготовка грядки начата весной, землю удобряют до посадки. Для насыщения почвы можно использовать:

  • аммиачную селитру (от 35 г. до 50 г. на 1 кв. м. истощенной почвы; от 20 г. до 30 г. на 1 кв. м. окультуренной) — укрепит иммунитет растений и восполнит дефицит азота в почве;
  • суперфосфат (от 20 до 40 г. на 1 кв. м.) — усилит ростки и защитит их от болезней;
  • калийную соль (20 г. на 1 кв. м.) — сохранит влагу в почве, улучшит иммунитет и устойчивость ростков к холодам).

Землю удобряют ранней весной, чтобы она успела насытиться питательными веществами.

Перед посевом грядку хорошо взрыхляют вглубь на 10-15 см. Чтобы сделать твердую землю мягкой и пористой, в неё добавляют сухой перегной, мульчу или песок. Так она лучше пропускает кислород и влагу, что создает подходящие условия для семян.

Важно соблюдать дозировку по инструкции — перенасыщенная почва способна навредить и посадкам, и людям.

Обработка материала

  1. Чтобы вывести эфирные масла, за 2 недели до высадки семена замачивают в воде комнатной температуры на 48 часов. Воду меняют не реже 4 раз. Иначе масла насытят ее, и эффективность способа упадет вразы.
  2. Затем семена погружают в стимулятор роста («Экогель», «Гумат», «Эпин» или аналогичные, годится настой сока алоэ и золы) на 18 часов и просушивают. При использовании биогумуса для рассады ее замачивают на 2 суток (концентрат и вода берутся в пропорции 1 к 20).

Посадка

Чтобы зелень быстро проросла и появилась на столе, петрушку сажают со второй половины апреля, когда температура уже не опускается ниже плюсовой. Хотя она любит температуру от 18 градусов, семена могут прорасти при 1-5 градусах выше нуля.

Всходы петрушки

Листовые сорта высаживают в бороздки глубиной до 7 мм. Чтобы растения не мешали друг другу, расстояние между рядами делают не меньше 4 см. Сажают из расчета 0,5 г. семян на 1 м. кв.

Корневые сорта рассаживают на глубине до 2 см. на расстоянии до 2-3 см. друг от друга в одном ряду и до 12 см. между рядами. Семена засыпают землей и хорошо поливают. Почву надо поддерживать увлажненной, но не перебарщивать.

Листовой сорт часто испытывает недостаток в азотных удобрениях. Его восполнит аммиачная селитра, которую добавляют из расчета 5 г. на 1 кв. м.

Корневая петрушка нуждается в калийно-фосфорных соединениях. Ее удобряют суперфосфатом согласно инструкции. Удобрения вносят 2 раза за сезон и разрыхляют почву минимум 4 раза.

Способы стимуляции

Опытные дачники советуют весной заранее прорастить семена перед посевом, чтобы получить быстрые всходы.

Здесь тоже есть хитрости, которые ускорят появление свежей зелени.

Полезные советы

Для достижения наилучшего результата можете воспользоваться советами опытных огородников:

  1. При выращивании петрушки в контейнере в домашних условиях, необходимо обеспечить постоянную влажность грунта, для чего следует совершать ежедневный полив. При этом важно следить за тем, чтобы полив был умеренным и поддерживал уровень влажности, не размывал субстрат.
  2. Домашние мини-огороды не рекомендуется располагать вблизи отопительных приборов, поскольку они пересушивают воздух.
  3. Идеальная температура воздуха для выращивания петрушки — 15… 20°С. Это касается как помещений, так и открытого грунта. При её понижении темпы роста несколько замедлятся, а при повышении — зелень может начать сохнуть.
  4. Если рассада посажена слишком густо, то её необходимо пикировать.
  5. При выращивании петрушки в тепличных помещениях, важно обеспечить растению достаточное количество света. Для этих целей можно использовать фитолампы, которые размещают на расстоянии 60 см от ящика с семенами.
  6. Перед посадкой на зиму семена можно подвергать яровизации, для чего их закапывают в тканевом мешочке в грунт на 2 недели. Спустя указанное время, посадочный материал выкапывают и просушивают, после чего высевают.

Семена петрушки обладают невысокой всхожестью, поэтому многие огородники используют различные методы для ускорения и более успешного результата этого процесса. Соблюдение описанных технологий, поможет вырастить хороший урожая за более короткий период.

Петрушка используется в супах, соусах, салатах, ее применение уменьшает потребность в соли. Это пища с низким содержанием насыщенных жиров и холестерина. Это также хороший источник белка, витамина Е (альфа токоферол), тиамина, рибофлавина, ниацина, витамина В6, пантотеновой кислоты. Это также очень хороший источник пищевых волокон.

Петрушка содержит немалое количество витамина С. Она также богата витамином А — хорошо известно его воздействие на зрение, на снижение риска атеросклероза, диабета. Каротин, кальций, минеральные соли железа, фосфор. Это лишь основной перечень полезных составляющих этого ароматного растения. А наличие аромата, его сила и приятный вкус зависит от процентного содержания эфирных масел. Для еды используются корнеплоды, листья петрушки.

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector