Томат гордость сибири характеристика и описание сорта

Плюсы и минусы сорта

Сорт томатов «Гордость Сибири» обладает многими достоинствами, благодаря которым огородники часто выбирают его для выращивания на своих земельных участках.

  • Основными преимуществами данного сорта являются:
  • хорошая урожайность;
  • скороспелость томатов;
  • отличный вкус спелых помидоров;
  • иммунитет к основным заболеваниям томатов;
  • большой вес и размер плодов;
  • хорошая переносимость транспортировок и хранения;
  • возможность выращивания в холодных северных регионах (в теплице).
  • По сравнению со списком положительных качеств сорта «Гордость Сибири», количество его недостатков незначительно:
  • слабые ветки куста, нуждающиеся в обязательной и надёжной подвязке;
  • быстрое загнивание томатов при соприкосновении с почвой;
  • отсутствие возможности консервировать помидоры в целом виде из-за крупных размеров плодов.

Применение плодов

«Гордость Сибири» — раннеспелый сорт, первые плоды можно снимать примерно спустя 85–110 дней после проклёвывания из почвы ростков. С одного квадратного метра земли можно получить примерно 20 килограмм ягод. Сами помидоры большие, весом 750–900 г каждый.

Некоторые образцы могут достигать килограмма. У томатов яркий, но гармоничный вкус (сладковатый с лёгкой кислинкой). Зрелые помидоры по форме круглые, немного сплющенные сверху, самые большие образцы схожи с тыквой. Томат имеет 6–7 семенных камер.

Мякоть пахучая и сочная (сухого вещества в помидоре порядка 6 %), кожица плотная, они окрашены в яркий малиново-красный цвет. Что касается предназначения сорта, то плоды прекрасно подойдут для потребления в свежем виде, в качестве ингредиентов для салатов и тех блюд, где требуются свежие томаты.

Томат гордость сибири характеристика и описание сорта

Из плодов сибирского сорта также получится хороший сок или паста. Однако для приготовления домашней консервации они не подойдут по причине крупноплодности.

Томаты сибирской селекции созревают рано. По этой причине ягоды снимают спелыми, когда они приобретают красный окрас и становятся мягкими. Уборка урожая обычно попадает на июль–сентябрь. В летней оранжерее, где не предусмотрено отопление, томаты начинают созревать примерно в середине июля.

С целью продолжительного хранения снимайте плоды с куста вместе с плодоножкой. Собранный урожай хорошо хранится и без каких-либо проблем переживает транспортировку. Хранить ягоды необходимо в сухом, тёмном и прохладном помещении (в погребе или подвале).

Разложите помидоры в деревянные или пластиковые коробки. Старайтесь складывайте ягоды так, чтобы они не касались друг друга. Как вы смогли убедиться, у «Гордости Сибири» масса плюсов.

Даже начинающий дачник сможет справиться с выращиванием описанного сорта. Томаты порадуют вас своей неприхотливостью, обильным урожаем и прекрасным вкусом.

Сбор помидоров «Гордость Сибири» осуществляют по мере созревания плодов. Первый урожай нужно собрать через 2,5 месяца после посева семян. Основную часть плодов собирают в период с июля по сентябрь.

Собранные помидоры хранят в пластиковых или деревянных ёмкостях, которые должны быть чистыми и сухими. Чтобы плоды дольше не портились, их отрывают от куста вместе с плодоножкой и хранят в таком виде. Помидоры не должны соприкасаться друг с другом. Ящики с собранными томатами нужно ставить в сухое и прохладное тёмное помещение.

Томаты «Гордость Сибири» стали настоящим открытием для овощеводов северных регионов с холодным климатом.Они приносят прекрасный урожай при выращивании в теплице, имеют большие размеры и не слишком требовательны в уходе. Всё это помогает помидорам данного сорта с каждым годом набирать популярность среди огородников.

«Гордость Сибири» – столовый сорт с прекрасным вкусом. Он идеально подходит для порезки в овощной салат. Для консервации он не годится из-за огромного размера плодов, превышающего диаметр горлышка банки. Зато его с успехом применяют для переработки на сок или томатную пасту.

Каждый куст «Гордости Сибири» дает до 5 кг томатов. При густоте посадки в 3 растения на 1 кв.мвыходит до 15 кг с метра грядки.

Томат «Гордость Сибири» адаптирован к регионам с холодным климатом. В Сибири или Архангельской области его выращивают в стационарных теплицах. В центральной полосе и на юге практикуют культивирование в открытом грунте.

Томаты собирают по мере созревания. Их срывают с куста и складывают в чистые деревянные или пластиковые ящики, тщательно перебирают и относят в сухое, прохладное помещение.

Особенности посева и выращивания

Томат Гордость Сибири — не гибрид, а чистый сорт. Он не включен в Государственный реестр селекционных достижений РФ. Но этот томат распространяют частные коллекционеры семян, выпускают крупные и небольшие агрофирмы. Например, ТМ Сибирский сад (Новосибирск).

Предлагаем ознакомиться:  Томат Де Барао Розовый – уникальный индетерминантный сорт

Ярко-красные биф-плоды — мясистые, плотные и нежные по структуре мякоти. Кожица у них прочная. Плод не лопается на ветвях или в собранном виде. Мякоть томата розовая. Доля сухих веществ в ее общей массе — 6%. Поэтому переработанные кулинарные продукты из урожая этой культуры получаются густыми и насыщенными по консистенции.

По срокам созревания
По типу роста
По типу использования
По способу выращивания
Масса плода (г)
Урожайность (кг/м2)
Характеристики плода
Ранне-спелый (90-100 дней) Полудетер-минантный (1,2-1,5 м) Универ-сальный Универ-сальный В среднем 250-300 12-13 в открытом грунте, 15-16 — в тепличном Красного цвета, плоскоокруглые, среднеребристые по форме, 6-7 гнезд

Посев на рассаду проводите за 55-60 сут. до запланированного переноса ростков на участок. Начинать эту работу можно уже в конце февраля или в первые недели марта. Все зависит от выбранного места выращивания — защищенный грунт или нет. Заранее решите, во сколько стеблей будете формировать томат:

  • 2-3-ствольных кустов должно быть не более 3-х на 1 кв. м;
  • 1-ствольных — до 4-х на 1 кв. м участка.

Сорт томатов «Гордость Сибири» обычно выращивается в теплицах. Начинать этот процесс нужно с подготовки семян для выращивания рассады и их посева в подготовленную ёмкость с грунтом. Чтобы семена дали хорошие всходы, необходимо держать ящик с рассадой в условиях с благоприятной температурой, освещением и влажностью.

Рассмотрим подробнее процесс выращивания рассады помидоров «Гордость Сибири».

Семена всех томатов могут прорасти только при определённых условиях, создать которые легко можно даже в обычной квартире. Но следует учитывать, что на каждом этапе роста рассада нуждается в определённом микроклимате.

Выращивание рассады

Особых различий в разведении «Гордости Сибири» нет. Как и прочие помидоры, данный вид выращивается при помощи рассады.

Добротную рассаду подбирают по внешним данным:

  1. Молодые кустики должны быть живыми (не увядшими). На продажу рассада должна быть выставлена в тарах с субстратом, а не в пакетиках.
  2. Длина кустиков не должна превышать 30 см. Осмотрите каждое растение, чтобы на стволе было порядка 8 настоящих листиков.
  3. Возраст кустиков не должен превышать 45–60 суток.
  4. Стволы должны быть толстыми, а корешки хорошо развитыми и без заметной порчи.
  5. Все листики должны быть зелёными, однако это не должен быть слишком насыщенный тон. Если ярко-зелёные листья ещё и скручены вовнутрь, это свидетельствует о том, что применялся метод ускоренного выращивания (рассада подкармливалась обильным количеством азотных удобрений).
  6. Осмотрите листовые пластики на наличие яиц колорадского жука. На стебле не должно быть каких-либо тёмных пятнышек. Искажённые и морщинистые листики могут указывать на поражение кустов инфекционными недугами.

Сеют семена обычно в марте, перед этим обязательно подготавливают емкости для рассады, плодородную почву, изготовленную самостоятельно или купленную в магазине. Семена перед посадкой обеззараживают в марганцовке или горячей воде. Некоторые опытные огородники рекомендуют перед посадкой проращивать семена, завернув их во влажную ткань.

Когда подготовительные работы завершены, в почве делают борозды, а в них раскладывают семена, соблюдая интервал в 2 см. Затем присыпают землёй и увлажняют, а контейнер накрывают пленкой и ставят в тёплое место. До тех пор, пока не проклюнутся ростки, рассаду проветривают и поливают каждый день. После того как появились всходы, укрытие снимают, а ёмкость переносят на солнечный и тёплый подоконник.

При появлении двух листков, рассада нуждается в пикировке в отдельную тару, подойдут пластиковые стаканы, обрезанные бутылки объёмом не менее 500 мл. Через 2 недели после пересадки саженцы можно подкормить. Для этого отлично подойдут комплексные удобрения для рассады. Приблизительно через 50 дней после посева молодые растения можно начинать закаливать, это поможет им быстрее адаптироваться на новом месте при предстоящей пересадке.

Условия для выращивания

Томат сибирской селекции является теплолюбивым растением. Оптимальная температура для разведения — 18–25 °С. Помимо тепла, растения необходимо обеспечить хорошим освещением. Вырастить помидоры в парнике позволяют светодиодные энергосберегающие фитолампы. Что касается влажности воздуха, то идеальный показатель — 60–70 %.

Предлагаем ознакомиться:  Трава лапчатка травянистая описание посадка и уход

Томаты предпочитают неплотную, прогретую и питательную почву. Кусты позитивно откликаются на грунт, богатый азотом и калием. Нелишним будет обеззаразить грунт, пропитав его перманганатом калия или раствором медного купороса. Кроме того, томаты любят слабощелочную почву: комфортная реакция — 6,5–7,0 рН (допустим показатель и немного выше).

Преимущества и недостатки томатов

Сорт помидоров Гордость Сибири имеет гораздо больше достоинств, чем недостатков. Именно поэтому он пользуется огромной популярностью среди садоводов, особенно в Сибири и северных районах.

Преимущества:

  • Холодостойкость (этот сорт может выдерживать прохладную погоду).
  • Отличные вкусовые и внешние характеристики плодов.
  • Прекрасная лежкость. Хранятся помидоры долго без потери товарных качеств.
  • Растения болезнеустойчивые, не подвержены заболеваниям.
  • Томат Гордость Сибири неприхотлив в уходе.
  • Высокая урожайность.
  • Универсальность применения.

Недостатки:

  • Слабые стебли, поэтому без привязки растения сломаются.
  • Помидоры годятся для консервирования, но их придется разрезать, за счет чего они потеряют товарный вид.

Наиболее важная черта для огородников заключается в высокой выносливости этого томата:

  • иммунитет к ряду типичных заболеваний пасленовых культур;
  • стойкость выше среднего к погодным условиям: резким летним колебаниям атмосферной температуры, непродолжительным периодам засухи и осадков;
  • нетребовательность томата к объемам внесения минеральных удобрений.

Внимание! Вместе с ранним и продолжительным плодоношением эти характеристики позволяют успешно растить сорт даже в условиях открытого грунта Дальнего Востока, Урала, Сибири, Северо-Западного региона и других, более теплых климатических зон.

Другие положительные качества томата:

  1. Крепкие мощные корни. Благодаря этому растение быстро адаптируется и хорошо приживается в почве.
  2. Отличный вкус. Он позволяет использовать урожай для приготовления салатов или измельчения в полужидкие продукты.
  3. Высокие показатели урожайности. С одного куста в оптимальных условиях роста собирают до 3,5 кг томатов.
  4. Универсальность способов выращивания: теплица, парник или сад.
  5. Хорошая лежкость и транспортабельность.

Недостатки томата:

  • потребность в подвязке ломких стеблей;
  • необходимость грамотного формирования и последующего тщательного обрыва пасынков, как у индетерминанта;
  • невозможность цельноплодной консервации — из-за габаритов помидора.

Главные преимущества данного сорта:

  • Сочетание крупноплодности и скороспелости;
  • Крепкий иммунитет;
  • Высокая урожайность;
  • Стойкость к перепадам температуры.

Томат гордость сибири характеристика и описание сорта

Из недостатков «Гордости Сибири» можно выделить такие:

  • Из-за крупного размера плоды сильно разрастаются вширь, часто растрескиваются, что ухудшает их товарный вид;
  • Кусты нуждаются в подвязке, подпорке и правильном формировании.

Этот томат изначально выводился из расчета на культивирование в тепличных условиях. На практике он продемонстрировал выдающиеся результаты и при выращивании в открытом грунте.

СПРАВКА: Чтобы разобраться, какую подготовку проводить, нужно внимательно изучить инструкцию на обратной стороне пакета на предмет указания «Семена не протравливать». Наличие такой надписи говорит о том, что семена уже готовы к посадке.

Если продавец не протравил семена перед продажей, то сделать это придется самостоятельно. Для этого необходимо оставить семенной материал в растворе марганцовки на 1 час. Протравливание уничтожает поверхностные микробы, таким образом предотвращая заболевания томатов на ранней стадии вегетации, когда они наиболее уязвимы.

Для повышения всхожести с номинальных 60% до желательных 90% используют стимуляторы роста «Эпин-Экстра», «Корневин», «Циркон». Кроме того, стимуляция увеличивает защитные силы растений и благотворно влияет на будущую урожайность.

Томат гордость сибири характеристика и описание сорта

Посев на рассаду осуществляют в первых числах апреля – примерно за 40 дней до высадки на постоянное место. К посадочной таре особых требований нет, кроме глубины (более 5 см) и наличия хорошего дренажа. Самые популярные варианты емкостей для посадки:

  • Деревянный ящик;
  • Керамический горшок;
  • «Сундучок» из тетрапака;
  • Формочки из-под кондитерских изделий;
  • Пластиковые стаканы;
  • Обрезанные бутылки.

На дно тары засыпают древесный уголь, затем грунт, представляющий собой смесь покупной земли с микроэлементами, садового дерна и торфа. Землю перед посадкой удобряют перегноем и тщательно рыхлят.

СПРАВКА: Рекомендуемая температура для закаливания составляет 15*С днем и 12*С ночью. В остальное время предпочтительная температура для нормальной вегетации рассады – 22-24*С.

Семена размещают в бороздках на глубине 2 см, заравнивают землю и обильно поливают теплой водой. После появления всходов рассаду закаливают в течение недели, затем возвращают в теплое помещение и пикируют. Пикировка стимулирует корневую систему растений и позволяет оставить для дальнейшего выращивания только сильные образцы.

Высадку на ПМЖ проводят в 1-3 декаде мая, когда почва прогреется до 12*С. Растения пересаживают с большим комом земли, чтобы не травмировать корневую систему. Ещё лучше, если куст был пикирован в отдельный торфяной горшок – в таком случае его прикапывают на грядку вместе с тарой.

Предлагаем ознакомиться:  Томат Пиноккио для выращивания на подоконнике и на балконе

Рекомендуемая схема посадки:

  1. Интервал между растениями – 50 см;
  2. Ширина междурядий – 70 см;
  3. Глубина посадочной лунки 15 см.

Перед посадкой в лунки вносят перегной, пепел и щепотку яичной скорлупы. Также нужно сразу подумать об установке опоры для подвязки.

Подготовка и посадка семян

Подготовьте семена к посадке, заранее обработав их раствором марганцовки или горячей водой. После этого прорастите семена под влажной тканью в тёплом месте. Рассаду тепличных томатов начинают выращивать в конце марта.

Именно в это время семена необходимо посеять в почву. Разложите их по земле на расстоянии в пару сантиметров и присыпьте сухим субстратом. Далее полейте почву тёплой водой. Накройте контейнер плёнкой и уберите в тёплое ( 24–26 °С) и защищённое от солнца место.

Содержание и уход

Первые две недели не орошайте грунт — корешки пока не готовы принимать влагу, поскольку все силы растение тратит на приспосабливание. В дальнейшем поливать томаты сибирской селекции необходимо часто и обильно. Используйте для орошения непременно тёплую воду.

Поливать растения желательно утром (до того, как солнечные лучи станут палящими). Не забывайте про прополку: сорняки важно удалять, так как они забирают у культивируемых растений влагу, пространство и питательные элементы.

Для поддержания высокорослого растения используйте колышки, привязывая к ним ствол на высоте примерно 15 см. Куст непременно нужно формировать: томат сибирской селекции желательно выращивать в один или в два стебля, в противном случае ягоды будут значительно мельче.

Кроме того, заметно пострадает и количественный показатель урожая.

Обязательной в уходе за томатными грядками является подкормка. Используйте перепревший навоз, птичий помёт или растворённый в воде коровяк. Весьма полезны минеральные комплексы. В фазу образования ягод подкормите растения калием и фосфором — это благотворно повлияет на качество и вкус томатов.

Профилактика болезней и вредителей

Отзывы садоводов о «Гордости Сибири» в основном положительные. И хотя гибрид известен высокой устойчивостью к недугам и вредителям, существует несколько проблем, с которыми может столкнуться любой фермер.

С целью предупреждения гнили и фитофтороза систематически проветривайте парник. Не допускайте переувлажнения воздуха и скопления конденсата на стенах теплицы. Иногда ягоды могут растрескиваться. Причина тому — интенсивное орошение.

Для решения этого неприятного явления достаточно сократить частоту полива и количество используемой воды. Специалисты советуют дополнительно подкормить растения удобрениями, в составе которых содержится селитра. В парниках частым гостем «Гордости Сибири» является белокрылка обыкновенная.

Осуществляйте профилактику против этого опасного паразита, применяя химические средства, к примеру, «Конфидор»: смешайте 1 мл препарата с 10 литрами воды. Полученным составом обрабатывайте томатные кусты. Этого объёма хватит на 100 квадратных метров огорода.

Томат гордость сибири характеристика и описание сорта

На открытой грядке кусты «Гордости» может атаковать проволочник. Для избавления от появившегося вредителя практикуется следующий эффективный народный метод: за несколько суток до высадки томатов на ещё пустом участке раскладывают ловушки в виде закопанных на 10 см половинок картофеля.

Личинка чувствует запах приманки и идёт на неё. Спустя 2–3 суток соберите ловушки и сожгите их вместе с вредителями, после чего при необходимости можно повторить процедуру.

Уход за кустами

Главные правила ухода за «Гордостью Сибири»:

  • Формировка. Кусты формируют в 2 стебля в теплице, в 3 стебля – в огороде. Все побочные побеги удаляются при достижении длины 5 см;
  • Подвязка. За счет большой массы плодов растения падают на землю, а ветви обламываются, поэтому стебли нужно подвязать к опоре сразу после пересадки, а по мере созревания плодов устанавливать дополнительные подпорки для плодовых кистей;
  • Полив. В сухую погоду поливают каждые 3-4 дня, в прохладную – в два раза реже;

Полив должен быть неглубоким, проводимым в темное время суток.

  • Рыхление. Осуществляется по мере роста сорняков и в промежутке между поливами для разбивания сухой корки земли;
  • Подкормки. За сезон кусты нужно подкормить хотя бы два раза:
    • Через 7 дней после пересадки рассады (разведенным пометом);
    • За 10 дней до сбора урожая (NPK-комплексами).
Ссылка на основную публикацию
Adblock detector